Ни для кого не секрет, что кульминация свадебного дня- торжественная подача свадебного торта. И то каким он будет- зависит не только от вкусовых предпочтений, но и от общей стилистики мероприятия. Большой многоярусный с богатым украшением или скромный домашний по семейному рецепту? Каждая свадьба индивидуальная как и ее свадебное лакомство. Не вдаваясь в подробности кондитерских тонкостей, хочется отразить главную тенденцию- натуральность. Сейчас вся свадебная мода больше стремится к простоте и естественности, легкости и даже немного старомодности, поэтому это также в полной мере можно отнести к дизайну свадебных тортов- мастичные торты уступают место более «натуральным» кремовым или вовсе с открытыми коржами. Украшения также претерпевают те же изменения- больше натуральных ягод, фруктов, часто мы видим шикарные примеры декорирования живыми цветами и зеленью- такие варианты выглядят просто великолепно!
